1. **调节血糖**：葛根中含有葛根素，这是一种天然的血糖调节剂，有助于维持血糖水平的稳定，对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
2. **改善脑部血液循环**：葛根茶有助于改善脑部血液循环，对因脑部血液循环不畅引起的头痛、眩晕等症状有缓解作用。
3. **解肌退热**：葛根具有解肌退热的效果，适用于感冒发热、项背强痛等症状。
4. **透疹**：对于麻疹不透等情况，葛根茶具有一定的辅助治疗作用。
5. **生津止渴**：葛根茶能够生津止渴，适用于热病口渴、阴虚消渴等症状。
6. **健脾开胃**：对于身体虚弱、食欲不振的人群，葛根茶具有健脾开胃的效果。
7. **降血压、血脂、血糖**：长期饮用葛根茶有助于降低血压、血脂和血糖，对高血压、高血脂、高血糖等患者有一定的辅助治疗作用。
8. **改善便秘**：葛根茶中的膳食纤维有助于调节肠胃功能，对改善便秘有积极作用。
9. **解酒护肝**：葛根茶具有解酒护肝的功效，可以分解酒精，减轻酒精对肝脏的损害。
10. **美容养颜**：葛根茶中的异黄酮等成分有助于美容养颜，对于女性来说，经常饮用有助于保持肌肤弹性和健康。
11. **防治癌症**：葛根素中的黄酮成分可以增强体内NK细胞的活性，有助于阻断细胞癌变。
12. **治疗心律失常和心肌梗塞**：葛根茶中的有效成分能够扩张冠状动脉，增加血液流量，对心律失常和心肌梗塞等疾病有辅助治疗作用。
总之，葛根茶饮是一种健康且具有多种益处的饮品，值得在日常饮食中适量饮用。不过，在饮用葛根茶时，也要注意适量，并且最好在专业医师的指导下进行。